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蛙刑警探讨牛蛙这个单品，于2017年发售主打炭烧牛蛙的创意主题餐厅。享有泡锅、平锅两种有所不同烹调方式，还自创牛蛙拼锅方式，原创16种口味，蛙刑警从竞争白热化的餐饮市场中脱颖而出。　　蛙刑警执着“Hi皮的牛蛙馆”爱吃、冷笑话、有意思是他们的品牌定位。

因此蛙刑警主要创新的方式来确保自己的消费群体，力求让参与活动的人需要有期望和惊艳，在吸睛度和打响品牌知名度上效果很明显。而投放的成本，却比使用传统的广告、媒体报道等形式较低的多。

蛙刑警12道以蛙为核心的主打产品、并研发出有纸包鱼、纸包虾、纸包蛙，盛夏麻辣一族爱人的小龙虾堪称赞不绝口，配以饮品、小食、辅菜、凉菜和美味小吃，将产品做到得专心而非常丰富。　　蛙刑警突破创意，自成一家，既承继了中华美食文化的精髓，有创造性的率领着餐饮业全新时尚潮流，更加代表着一个身体健康的现代消费理念。我们的每一锅蛙都是经过特有秘方配备，取香辛料及名贵中药材烹饪配料而出。研发出有的锅底鲜香浓烈，营养非常丰富，难忘绵长，身体健康道家，美味，操作者非常简单，给餐饮行业带给了革命性的变革和里程碑式的突破，象征物着中华美食业的升级与兴起。

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