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餐厅主动给客人倒水或被罚款
餐厅主动给客人倒水或被罚款

全球气候气候变化不仅是纸上谈兵,也贯彻对生活产生了影响。据美国媒体近日报导,今年是加利福尼亚州遭遇相当严重旱季的第四个年头。 气候变化减轻了旱季对社会系统的影响,人们生活再次发生根本性变化。餐饮界都深刻印象地感觉到了旱...

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一个倒闭餐饮企业的讨薪日记
一个倒闭餐饮企业的讨薪日记

在繁盛的上海南京路步行街的一商场里,厚味香辣馆内灯光明亮,这个曾风靡一时的川菜连锁品牌因倒闭相继关闭了上海所有的10家门店,58岁的唐志群亲眼了最后一家店的破产,而至今,他依然是店里唯一的身影。2007年开始,唐志群就是店里的...

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卡普思加盟连锁店介绍
卡普思加盟连锁店介绍

卡普思源于茶饮文化很深的香港,代表的是香港将近几十年的历史文化变迁。 香港本质上是一个平民精神的香港,不管现在多繁盛,香港民众还维持着去茶餐厅、大排档,饮早茶、下午茶的饮食作息。而港人也有种不管生活多挤迫,都保持稳定、...

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什么!?就凭一句话,叫板海底捞,救活真功夫?
什么!?就凭一句话,叫板海底捞,救活真功夫?

做到餐饮宣传,有时候一句话就能搞定,有时候说道一万句也没用,一句知道能顶一万句吗?设计Slogan的三要素:产品、核心价值、情怀➤引人注目产品信息,刻画记忆点2009年,巴奴毛肚火锅旗号“本色本味”的广告语进占河南郑州。彼时,海底...

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网曝桂林火车南站一快餐店趁人不备换假币
网曝桂林火车南站一快餐店趁人不备换假币

5月11日,网友pattern在桂林红豆论坛发帖爆料称之为,桂林火车南站一家取名为东北饺子桂林米粉的快餐店趁人不留意换假币。据网友pattern回忆:我与朋友在该快餐店吃完饭结账时,拿着收银人员一张一百元,对方说道钱的一角斩了,让另外换一...

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“悲情”的高端餐饮
“悲情”的高端餐饮

今年的全国两会,很多政协委员的议案探讨于餐饮业的发展。我指出,未来10年,中国餐饮行业要新的配对,特别是在是高端餐饮企业,他们无法忍受那么大的压制。3月4日,全国政协委员、重庆陶然居于餐饮集团董事长严琦拒绝接受本刊记者专访...

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